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第一章 棚室韭菜栽培关键技术1

第一节 韭菜生产现状、存在的问题及对策分析1

一、我国韭菜生产的现状1

二、目前我国韭菜生产存在的问题及对策分析2

第二节 韭菜的特征特性及栽培条件3

一、韭菜的植物学特征3

二、韭菜的生物学特性9

三、韭菜的栽培条件11

第三节 韭菜优良品种的介绍及选择建议17

第四节 棚室选址与构建22

一、规划、准备及类型22

二、建竹木棚22

三、日光温室的建造23

第五节 棚室韭菜栽培的关键技术27

一、棚室韭菜栽培的基本技术27

二、棚室内不同茬口韭菜的栽培技术33

第六节 棚室韭菜病虫害防治关键技术48

一、病虫害防治措施48

二、禁止和允许使用的农药种类50

三、韭菜主要病害防治52

四、韭菜主要虫害防治59

第七节 韭菜的采收、贮藏、运输及销售67

一、韭菜的采收67

二、韭菜的贮藏和运输68

三、韭菜的销售69

第二章 棚室大葱栽培关键技术70

第一节 大葱生产现状、存在的问题及对策分析70

一、大葱生产现状70

二、存在问题71

三、对策分析72

第二节 大葱的特征特性及栽培条件72

一、大葱的植物学特性72

二、大葱的生物学特性75

三、大葱的栽培条件78

第三节 大葱优良品种的介绍及选择建议81

第四节 棚室选址与构建90

一、棚室选址90

二、规划与准备90

三、塑料大棚和日光温室的构建91

第五节 棚室大葱栽培的关键技术121

一、播前准备121

二、播种124

三、播种后管理125

四、定植127

五、田间管理128

第六节 棚室大葱病虫害防治关键技术132

一、预防技术132

二、治疗技术132

三、主要病害特点及防治133

四、主要害虫及防治144

第七节 大葱的采收、贮藏、运输及销售154

一、大葱的采收154

二、大葱的贮藏155

三、大葱的运输157

四、大葱的销售157

第三章 棚室香葱栽培关键技术159

第一节 香葱生产现状、存在的问题及对策分析159

一、香葱生产现状159

二、存在问题160

三、对策分析161

第二节 香葱的特征特性及栽培条件161

一、植物学特性161

二、生育周期164

三、栽培条件165

第三节 香葱优良品种的介绍及选择建议167

第四节 棚室选址与构建171

一、棚室的选址与规划171

二、竹木结构日光温室的建造173

三、钢架砖石结构日光温室的建造175

第五节 棚室香葱栽培的关键技术178

一、品种选择和种子处理178

二、播种育苗179

三、整地施肥179

四、定植180

五、田间管理180

第六节 棚室香葱病虫害防治关键技术181

一、预防技术182

二、治疗技术182

三、主要病害特点及防治183

四、主要害虫及防治185

第七节 香葱的采收、运输及销售185

一、香葱的采收185

二、香葱的运输185

三、香葱的销售186

参考文献190