图书介绍

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怎样延缓衰老
  • 黄念君编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508240987
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:197页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:206页
  • 主题词:衰老-基本知识;长寿-基本知识

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图书目录

第一章 自由基引起衰老的新理论1

一、什么是自由基1

二、自由基引起氧化性损伤3

三、氧化性损伤引起衰老5

四、衰老可以推迟6

第二章 抗氧化剂延缓衰老的新发现9

一、抗氧化剂使果蝇长寿9

二、抗氧化剂使老龄鼠获得新的记忆11

三、美国学者用抗氧化剂延缓衰老12

四、120岁不是梦16

第三章 抗氧化剂的种类、来源和作用原理19

一、抗氧化的天然植化物19

二、抗氧化的超级食物21

三、维生素和矿物质是很好的抗氧化剂26

四、抗氧化剂的作用原理28

第四章 维生素和矿物质延缓衰老的新观点31

一、维生素和矿物质是人体必需的营养素31

二、维生素和矿物质缺乏是全球性的公共卫生问题32

三、不可能从食物中获取全部所需的维生素和矿物质34

四、每日推荐摄取量(RDA)不能满足现代人的需要35

五、老年人迫切需要大剂量维生素和矿物质36

六、新世纪健康文明与维生素和矿物质38

第五章 抗衰老的必需营养补充剂40

一、全面抗衰老——维生素C40

二、延缓衰老——维生素E47

三、抗衰老多面手——β-胡萝卜素53

四、快速抗衰老——B族维生素57

五、必须服用的矿物质——钙64

六、被遗忘的抗衰老强者——镁68

七、能量和长寿的通行证——铬75

八、保持青春的矿物质——硒79

九、永葆免疫青春的矿物质——锌83

十、延年益寿的MVM88

第六章 抗衰老的特需营养补充剂93

一、心脏的护卫士——辅酶Q1093

二、增强心功能的L-肉碱97

三、改善微循环的银杏叶提取物99

四、抗氧化的谷胱甘肽103

五、降血脂的鱼油108

六、治愈骨关节炎的氨基葡糖111

第七章 延缓衰老的饮食方案117

一、多吃水果和蔬菜——延缓衰老117

二、多吃鱼——延长寿命124

三、多吃大豆食品——使人年轻127

四、多喝茶——延年益寿134

五、多吃大蒜——防癌、防中风137

六、限食不良脂肪——保持动脉通畅142

七、限吃熏烤或腌渍肉类——切断癌症源头150

八、限量饮酒——减少提前死亡或猝死153

九、限制热能——维持正常体重158

十、限吃含糖食物——减少糖尿病162

第八章 积极修复与逆转衰老性损伤165

一、衰老和虚弱的心脏是可以逆转的165

二、老年毒素可以消除168

三、高铁是使人衰老的元凶,老年人不应补铁172

四、可以不被感染175

五、丧失的记忆可以恢复178

六、动脉硬化可以避免182

七、高胰岛素可以控制185

八、白内障不是老年人的专利188

九、血压升降的调控190

十、可以不患癌症195

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