图书介绍

前厅服务与管理【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

国家旅游局人事劳动教育司编著
出版社：北京：旅游教育出版社
ISBN：7563711767
出版时间：2004
标注页数：154页
文件大小：30MB
文件页数：162页
主题词：饭店－商业服务－专业学校－教材；饭店－企业管理－专业学校－教材

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：d72b98462133a9a235b71a981047e267

下载说明

前厅服务与管理PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第1章前厅部概述1

学习重点1

第一节前厅部的目标、任务与地位、作用1

第二节前厅部的组织结构和岗位职责2

第三节前厅部人员的素质要求6

第四节前厅部的布局和主要设备9

第五节前厅部的工作流程13

本章小结21

思考与练习22

第2章客房预订23

学习重点23

第一节预订业务知识23

第二节预订的程序33

第三节使用电脑处理预订信息41

第四节客史档案46

本章小结48

思考与练习48

第3章前厅接待49

学习重点49

第一节入住登记49

第二节客房状况控制60

第三节离店服务65

本章小结67

思考与练习67

第4章问讯服务与钥匙控制68

学习重点68

第一节问讯服务概述68

第二节查询服务70

第三节留言服务72

第四节邮件服务73

第五节普通客用钥匙的控制75

第六节新型客房锁匙系统77

本章小结80

思考与练习80

第5章大厅服务81

学习重点81

第一节应接服务81

第二节行李服务84

第三节金钥匙服务90

本章小结95

思考与练习95

第6章商务中心与总机服务96

学习重点96

第一节商务中心服务96

第二节总机服务101

本章小结105

思考与练习105

第7章前台结账106

学习重点106

第一节客账管理106

第二节外币兑换业务112

第三节贵重物品的寄存与保管114

本章小结116

思考与练习116

第8章前厅销售117

学习重点117

第一节前厅销售知识117

第二节前厅销售技巧119

三节前厅的统计分析报表120

本章小结124

思考与练习124

第9章前厅的沟通与协调125

学习重点125

第一节沟通协调的基本原理与方法125

第二节前厅部部际沟通协调126

第三节宾客投诉处理129

本章小结134

思考与练习134

附录一饭店预订电传缩略语135

附录二常用商务书信书面语139

附录三英文书信格式140

附录四婉拒预订书信句型140

附录五确认预订书信句型141

附录六中英文对照常用前厅服务与管理规范用语解释141

附录七标志用公共信息图形符号——旅游设施与服务符号146

后记154