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一、叶绿花红1

1.植物世界--千姿百态的绿金1

植物的进化1

植物的家谱3

绿色植物的祖先5

是动物还是植物7

海里的庄稼9

话说微生物11

闲话马勃菌13

环球分布的地衣14

拓荒者苔和藓16

没有花果的蕨类17

巍巍青松19

棉花的故事21

遍地稻花香23

2.绿叶的秘密--多姿多态的叶25

叶子种种25

叶子的大哥和小弟28

叶的寿命29

“一叶知秋”及其它30

绿叶+阳光=食物31

绿叶与健康33

树叶曾助古人成材34

别具情趣的叶35

花叶绿萝和“银皇帝”37

巴西铁·富贵竹·水塔花39

斑叶的奇姿异彩41

糖枫树的红叶42

观叶赏果话天竹44

潇洒的文竹46

流行的龟背竹47

四时苍碧的万年青49

雁来红50

看似红花却是叶52

五色草和吉祥草54

3.绿叶扶疏--话说观叶植物56

红叶铁树和剑叶铁树56

羽叶迷人的铁树58

说竹60

绿了芭蕉62

翠叶满盖的紫藤64

忍冬的金银藤66

攀缘盖翠的常春藤68

锦被绿盖的爬山虎69

潇洒的棕榈71

高高的杨树72

柳丝儿青青74

美丽多用的乌桕76

醉人的槟榔77

木中之“圣”79

漫话梧桐81

冬青与黄杨83

4.万紫千红--绚丽多彩的花85

花儿种种85

花儿为什么开87

花是叶变的88

大花和小花90

花寿知多少91

香花与臭花92

漫话花粉94

奇花拾零96

可食之花97

用花表示情感98

花香治病99

花束·花环·花圈101

花钟与钟花园102

5.春--百花盛开，生机勃勃105

报春花105

迎春花开107

金钟花和连翘108

春的使者110

杏林赞112

繁花似锦的山茱萸114

洁白幽香的白玉兰115

庄重典雅的君子兰117

洋水仙风信子119

一叶兰和达摩兰120

蝶中有蝶的三色堇122

桃花盛开的地方123

海裳花独妍126

花开映山红127

“勿忘我”草129

欧洲名花矢车菊131

牡丹天下奇132

紫荆花满枝134

绰约多姿的婪尾春136

琼花的传说137

名扬花坛的香雪兰139

美丽的大岩桐140

蔷薇花开春归去142

6.夏--万物茁壮，花美飘香145

玫瑰的魅力145

郁金香热147

蝶形的鸢尾花149

石竹和康乃馨151

名贵香料薰衣草153

丽春花虞美人155

洁白芳香的白兰花156

独特的三角花158

石榴花红似火159

禅衣·水横枝·栀子黄161

天生丽质的荷花163

朝开暮合的睡莲165

葵花向阳新说167

好一朵茉莉花169

似竹若桃的夹竹桃170

木槿无穷花172

沙漠英雄花174

紫薇长放花176

太阳花半枝莲178

蜀葵次第开花179

江南第一花181

桔梗和使君子182

7.秋--春华秋实，金色季节184

凌云直上的凌霄184

极香的米仔兰186

天下风流月季花187

牵牛花的朝颜189

夜来香晚香玉191

昙花子夜开192

叶合花金合欢194

蓼花和珊瑚藤196

西番莲大丽花197

凤仙花儿开199

八月桂花香200

似蝶飞舞的蝴蝶兰202

火鹤花·鹤蕉·鹤望兰204

秋菊有佳色206

芙蓉独自芳208

非洲菊的崛起209

唐菖蒲与石菖蒲211

8.冬--斗寒傲热，花开独妍213

赛波花的传说213

仙客翩翩来214

花中之王的依兰香216

长开不败的戈比爱217

红艳照目的扶桑219

卓锦女士的兰花220

丁香飘香222

迷人的热带兰花224

入蜡红天竺葵226

素雅的银柳227

偏耐孤寒的紫罗兰229

山茶花齐开了230

水仙得水奇232

腊梅枝头传春意234

花中祥瑞的瑞香235

多彩的瓜叶菊237

二、四时果实239

1.绿色的宝石--种子的播散239

果实和种子239

种子种种241

形形色色的果实242

种子的寿命244

会飞的“降落伞”246

会滚动的植物248

种子奇观250

太自然的播种者252

水上来的“移民”254

周游列国255

种子的活力257

奇异的果实259

2.绿了春韭 红了樱桃--春华果蔬美261

古今的蔬菜261

维生素的仓库263

海外蔬菜新品种265

水果四时新266

春韭应时269

根红叶绿的菠菜271

春在溪头荠菜花273

黄瓜应时早274

紫苜蓿和紫云英276

嫩绿柔青的生菜278

寒豆与小寒豆279

花卉佳肴281

玛瑙般的樱桃283

果蔗和糖蔗284

枇杷树树香286

果中之美288

3.西瓜上市 番茄变红--夏来果蔬香290

闪红烁紫的杨梅290

别有风味的草莓292

香甜的甜瓜293

苦瓜的苦295

夏天处处食西瓜297

奇果榴莲299

开胃消食的黄皮300

夏令的冬瓜302

葫芦种种304

丝瓜青青306

茭白与莼菜307

“狼桃”与“爱的苹果”309

席上之珍311

保健蔬菜秋葵312

风靡的紫角叶313

营养丰富的茄子315

波罗与波罗蜜317

4.葡萄熟了 豆角飘香--金秋果蔬多317

葡萄小史319

滨海椰林321

香甜的杧果323

木瓜与番木瓜325

秋露山里红327

百果之宗329

美果柚子331

猕猴桃的崛起333

绿色的象牙335

宫廷食品松蘑337

香脆可口的蕹菜339

豆角风味美340

蔬粮两用的葛342

赏心悦目的金橘344

5.橙黄橘绿 白菜甘蓝--寒冬果蔬甜344

橘的赞颂346

柑中之秀348

独占鳌头的甜橙350

柠檬与柠檬人351

鲜荔分冬夏353

龙眼---桂圆356

五角形的杨桃357

金色的苹果359

柿树七绝361

金针木耳362

草原山珍364

萝卜的故事366

白菜三姐妹367

甘蓝与西兰花369

长生草枸杞371

香菜姊妹372

蔬中之珍375

三、传播绿金377

1.绿金的环球传播--植物的传奇377

麦浪滚滚377

到处安家的高粱379

金黄的小米381

玉米的故乡和祖先382

番薯的来历384

地下的“苹果”386

长生果赞387

金光灿灿的油菜花389

咖啡的传播391

咖啡的伴侣394

茶的故乡395

中国名茶397

南美特产玛黛茶400

绿金可可401

漫谈烟草403

糖萝卜甜菜405

绿洲中的“皇后”407

奇迹树“金鸡纳”409

油王油棕榈411

苏丹的“万宝”树413

绿色的“宝剑”415

流乳汁的树417

2.身价百倍的秘密--话说栽培作物419

中国麻和南京草419

独特的蕉麻421

金色的纤维422

咖喱与番红花424

漂洋过海的辣椒425

椒酒·花椒·椒房427

香辛调味品胡椒429

豆蔻及其它431

生姜和砂仁432

红花的多样用途434

长在地上的“可口”“可乐”436

巴西“可乐”瓜拉那438

茎叶飘香的留兰香439

清凉的薄荷叶441

话说蓖麻442

醉人草和罂粟果444

大麻·布衣·麻醉剂446

是圣草还是毒品448

3.从幼苗到参天大树--植物今昔451

树大根深451

植物的支柱453

年轮趣话455

植物的“万卷书”457

没有文字的历史书459

植物化石的启示461

硅化木辉木463

高大雄伟的世界爷464

植物“抽水机”466

非洲奇树“猴面包”468

水杉的风采469

池杉与落羽杉471

植物界的遗老473

华夏银杉475

珍稀的银杏477

千岁刺果松479

松树传奇481

4.山野名果 粮油仓库--话说经济树种484

香甜的栗子484

碧树金栗486

苹婆的凤眼果488

胡桃·香榧·榛子489

芳香馥郁的腰果492

人参果与人心果494

橄榄族两姐妹496

美丽的油椰榄树497

海椰树的传说499

茴香与桂皮500

先子后花的油茶502

油桐和它的金油504

涂料之王506

产橡胶的杜仲507

5.巍峨大树林中之华--珍奇树木趣谈509

金松·南洋杉·金钱松509

风景树“皇后”511

桅杆良材白松513

苍劲的古柏514

栋梁之材的楠木517

产樟脑的香樟519

雄伟的菩提树521

贝多罗树523

槐·刺槐·紫穗槐525

林中之华527

老橡树下529

神木531

树中“硬汉”533

摇钱树535

沉香·伽南香·女儿香537

制作宣纸的青檀539

速生的泡桐541

红豆生南国542

珍稀的缅茄树544

战天斗沙的胡杨546

抗癌的三尖杉548

山苍子的新用途549

榆树趣谈551

香椿臭椿是两家553

蒲葵与葵扇554

桃花心木与红木556

6.唱歌树·夜光花·还魂草--植物奇趣录558

“自焚”树及其它558

号角树和唱歌树559

大树能“生”小树560

衣树·鞋树和信封树562

米树及其它563

会“下雨”的树565

少见的方形植物566

植物产燃油568

怕痒的树569

奇特的冬虫夏草570

笑树和使人发笑的树572

饮酒的松树与酒树573

“甜”的世界冠军574

糖从树上掉下来576

能够“走路”的植物577

奶味西瓜与树“喂”羊羔578

“恶魔树”与“夜光花”579

还魂草“还魂”的秘密580

硬木和轻木581

花中有花，果中有果582

有趣的蛋树583

漫话咬人植物585

奇特的瓶子树586

中国奇树点滴588

外国异木拾零590

菘蓝与蓼蓝591

四、植物传奇594

1.看是无情却有情--植物的“特异功能”594

植物能够“说话”594

植物的发烧和出汗596

音乐与植物597

“草木知威”及其它599

植物的防身术600

植物能“互通情报”601

植物间的亲善和斗争602

植物的血型604

植物也要睡眠605

草木也能“舞”606

植物的“武器”607

植物探金608

催眠菊与蒙汗花609

植物的预报功能610

植物喜欢针刺611

猪笼草的精巧捕虫器612

能传递信号的茅膏菜613

毛毡苔614

会发热的植物615

会改变性别的植物616

收听植物的声音617

植物与恶性肿瘤619

用人参培育植物621

2.水中生涯 特殊构造--闲话水生植物623

水生植物一览623

水乡菱歌624

水中植物之王626

以芦若竹的芦竹628

昆布和裙带菜629

紫菜的生活史631

小球藻赞632

硅藻传奇634

海藻之王636

神奇的海人草638

江篱和麒麟菜639

石花菜的妙用640

马尾藻和羊栖菜642

3.绿色大夫 健康之宝--药用植物一瞥644

花粉与青春、健康644

人参--“万能药”645

葱--最早的导尿工具647

生姜最疗人间病649

树枝洁牙651

树皮的功用652

大蒜身价百倍653

洋葱--神奇的药物656

胡萝卜是“小人参”658

名贵中药话银耳660

延年益寿灵芝草661

菊花可食可饮可治病663

人间圣果有香蕉665

蘑菇--上帝的食品667

强身健体的第二面包669

玲珑可爱的酒花671

食药并用的芋头673

媲美人参的红景天675

五加参与参三七676

神农草药四宝678

奇妙的芦荟680

奇异的甘草682

茜草重放光彩683

绿色的保卫者686

4.绿化世界 改造植物--人类离不开植物686

漫话植树节688

古人常栽行道树690

世间常植“纪念树”691

结婚、添？植新株692

水栽和空气栽培植物693

蔬菜工厂695

书里和布匹上长蔬菜697

给植物打针吃药698

用嫁接来创造奇树699

天然的设计师702

5.绿色植物放光彩--话说生物工程705

创造新的植物705

农业展现的奇迹707

没有核酸就没有生命708

“牛西红柿”不是奇谈711

植物“自办化肥厂”712

创造新的“超级植物”714

异种植物“合二而一”716

植物生产人体蛋白718

植物工厂化生产719

无性繁殖的新成就721

无核水果和无籽西瓜724

没有刺的玫瑰及其他726

彩色稻和五色棉728

控制植物的雌雄729

人造的种子731

大豆的功劳733