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第一章 作物与土壤水分&小田桂三郎1

1．作物与水分1

2．土壤水分的性质1

3．水分常数2

（1）最大持水量2

（2）孔隙临界点及最大田间持水量3

（3）田间持水量及持水当量3

（4）萎蔫系数及初期萎蔫点3

（5）吸湿系数5

4．有效水分6

5．土壤中和根际的水分移动9

6．土壤水分的测定11

（1）压膜装置11

（2）电阻法12

（3）中子水分计15

第二章 作物的根系与吸水&小田桂三郎18

1．根系的形态对吸水的作用18

（1）根系的表面积18

（2）根系的伸长18

2．根毛的作用20

3．根系的吸水21

4．根系与环境因素23

（1）地温23

（2）氧气和二氧化碳23

（3）土壤水分25

5．根的试验方法26

（1）调查自然状态下根系形态的方法26

（2）根的机械力（伸长压）测定法27

（3）显微自动射线摄影术28

（4）根尖部分生长的测定法29

（5）微量蒸腾计29

（6）用电阻法测定根系吸水力30

6．吸水机制与扩散压差30

第三章 作物的需水量&玉井虎太郎36

1．需水量的意义及其表示方法36

2．影响需水量的各种因素38

（1）作物种类与需水量38

（2）作物的生长发育时期与需水量40

（3）光与需水量41

（4）气温与需水量42

（5）大气湿度与需水量43

（6）风速与需水量44

（7）土壤水分与需水量45

（8）施肥条件与需水量48

3．从实用角度计算的各种需水量49

第四章 作物最适土壤水分的性质&玉井虎太郎52

1．作物种类与最适土壤水分52

2．生理作用的种类与最适土壤水分55

3．含有物质的种类与最适土壤水分56

4．适合纤维发达以及坚实组织发育的土壤水分57

5．适合插条的成活和成活后的生长的土壤水分59

6．土壤性质与作物最适土壤水分60

第五章 旱田作物的用水管理（以旱田灌溉与水分生理为中心）&玉井虎太郎62

1．日本的旱田需要灌溉的理由63

2．旱田灌溉的效果65

3．旱田灌溉时期与作物的吸水过程及临界期69

（1）甘蔗生长中的吸水过程和灌溉时期69

（2）小麦和裸大麦生长中的吸水过程、临界期和灌溉时期72

（3）陆稻和水稻生长中的吸水过程、临界期和灌溉时期74

（4）大豆和甘薯生长中的吸水过程、临界期和灌溉时期79

（5）饲料作物的年间吸水过程和灌溉时期83

4．每次适当灌水量与土壤有效水分的特性86

（1）有效水分新的特性87

（2）新的有效水分的特性与每次灌水量计算公式的关系88

5．确定灌溉间隔的方法90

第六章 抗旱性的生理&田口亮平96

1．旱性形态的意义97

（1）旱性结构97

（2）旱性结构的建成97

（3）旱性结构的生理生态作用98

（4）抗旱性的生理作用99

2．细胞抗旱性的机制100

（1）原生质抗旱性的测定101

（2）细胞的干燥致死和影响细胞抗旱性的各种条件102

（3）原生质的性状与抗旱性104

（4）物质代谢与抗旱性104

3．锻炼和解除锻炼107

（1）依靠锻炼加强原生质的抗旱性107

（2）锻炼和解除锻炼的过程108

（3）锻炼与结构抗旱性110

第七章 陆稻的抗旱性&目黑猛夫111

1．综合性的表示方法111

（1）水旱田产量对比111

（2）干旱区／灌水区对比114

2．与水分平衡有关的表示方法116

（1）茎叶重／深根重（T/R′）比与根型116

（2）其他性状122

（3）环境的影响127

3．与水的输导有关的表示方法135

4．生理性的表示方法136

（1）稍微缺水时136

（2）严重缺水时137

（3）根据内部因素的表示方法144

第八章 旱田作物湿害的生理&山崎 传149

1．土壤的过湿与作物生理150

2．湿害发生的机制153

（1）土壤的通气不良对作物的直接影响（冬季的湿害）153

（2）过湿导致土壤的质的变化对作物的影响（春季及夏季的湿害）155

3．不同作物耐湿性的差异156

4．湿害与植物体的生理变化161

索引164